▲四川省のイモを使った麺で有名な光友薯業の製品にすっかりハマっているのですが、せっかくなので日本で入手できる製品は全制覇してみようと思いました(^^) ▲今回ゲットしたのはこれ。「干拌紅油麺皮」です。

▲ちょっと前に、ツイッターで話題になっていた「彝族（イゾク）が作った金の太陽花椒」をゲットいたしました！＼(^o^)／ ▲私自身、四川料理大好き！唐辛子とかラー油はそれなりに辛いものが日本でも手に入るけど、満足のいくグレードの花椒が手に入りにくい…

▲こちらのブログ記事を公開してから…ほぼ毎日1食は紅焼牛肉ジャガイモ麺を食べているのだが、すっかりハマってしまった。 シンプルで飽きが来ないし、あまりインスタントっぽくない。麺はお湯で戻すとかなりタップリになるので、これだけで満腹である。 「黒…

▲先日の記事は、「誰がこんなもの読むのか…」と思いつつ、ツイッターにアゲても誰も見ないんじゃないか…だったらこっそりブログにアゲとくか…と思って書いたのですが、意外に反響が大きかったです（なぜ？w）。ありがとうございました！(^^) 前の記事にも書…

今年の5月頃、緊急事態宣言が解除された直後は、夏前にはコロナが収束して、秋頃には中国へまた行けるんじゃないか…と淡い期待を抱いていたものの、その後、日本には第二波がやってきて、全くその期待は断たれてしまった。 たぶん、早くて来年の暮れか、再来…