中国の家庭料理に「西紅柿炒鶏蛋」（トマトと卵の炒めもの）というものがあり、これは非常に美味である。中国でこれを食べる日本人は、トマトを炒めることについて抵抗感を覚えながらも、ほとんどの人がこの料理を大好きになってしまう。その割に、日本で見…

去年の９月、まだ残暑の厳しい時期に、朝早く靖国神社を訪れた。 祖父の弟がニューギニアで戦死し、遺骨も帰ってこず、靖国に合祀されているため、私は上京した時にはいつも、参拝するようにしている。 この日は仕事の都合上、早朝でなければ、靖国神社に行…

昨日、中国語のニュースを見ていたらこんなものをみつけた。 【中国专家公布731部队进行人体解剖的直接证据】 ２０１１年１１月，哈尔滨市社会科学院７３１问题国际研究中心负责人杨彦君赴美国国会图书馆查阅了美国解密的日本细菌战档案，发现了三份解剖报告…