黒色中国BLOG

中国について学び・考え・行動するのが私のライフワークです

鎮江香醋

ヨドバシカメラで鎮江香醋を買いました

ヨドバシカメラの通販で食材を買おうとすると、意外なものが置いてあるけど、まさかこれだけはないだろう…ないんじゃないかなぁ…と思いながら探してみると。こんなものまで、あるんですねぇw

鎮江香醋(ちんこうこうず)とラオガンマ

▲鎮江香醋(ちんこうこうず)という中国産の黒酢がありまして、知ってる人なら誰でも知ってる中国の有名な黒酢です。私はこの黒酢の熱烈なファンでして、もう20年以上愛用しています。