去年ご紹介したベトナムのポークハム「ゾールア」。日本で生産・販売しているのですが、ネット通販がなく、日本の我が家から売ってる店までが非常に遠かったため、ずっとご無沙汰しておりました。 ただ、最近になって、もうちょっと近いところに、ベトナム食…

▲随分と時間がたってしまいましたが、ずっと食べるチャンスを失ってしまい、来月半ばで賞味期限切れになりますので、急いで試食してみました。

▲2か月近く前の話にさかのぼりますが、「扎肉」（ベトナムソーセージ）をやっと入手できました。 ▲「ゾールア」と言うらしく、「ベトナム風ポークハム」と書かれてあります。ずっと「ベトナムソーセージ」で探していたので、見つからなかったようです。

現在、香港の麺料理の自作に取り組んでいるのですが… ▲左上の黒いモジャモジャ…紫菜…つまり海苔は意外と簡単に手に入ったものの… ▲これが何なのかよくわからない。いつも美味しく食べているんだけど、これは一体何なのか…香港の友人に聞いてみたら、意外な答…

【緊迫・南シナ海】『中国高速船、領有権を争うベトナムの漁船に接近、銃で威嚇』■７人の兵士が乗り内４人が銃を構えていた■兵士は漁船に対しスピーカーで何かを呼び掛けたが言葉が分からない■兵士は停止を命じるような身ぶりを示すとともに銃で威嚇https://…

【ベトナム当局 中国船を領海侵犯で拿捕】この船には１０万リットル以上の燃料が積み込まれていて、船長はベトナムの領海内で違法に操業する中国漁船に燃料を供給する目的だったと話しているということです https://t.co/2lkBI3QYDB — 黒色中国 (@bci_) 2016…

韓国・釜山の中国総領事館付近でベトナム人が中国への抗議活動を行っている…というニュースがありました。 これはベトナムの国営通信社が配信している中国語記事なんですけど、なぜベトナム人が韓国で中国への抗議活動を行うのか…事情がよくわかりませんので…

■中国驻越南使馆赴安沛省中国烈士陵园扫墓 今朝、中国のニュースをチェックしていたら、こんなのがありました。ベトナムに駐在している中国大使がイエンバイ省の中国人烈士墓地を参拝した…というもの。ちょっと気になるのでこちらでも紹介しておこうと思いま…

西沙諸島周辺に米軍の艦船が接近したので、中国側で何かニュースはないかな…と探していたら意外なものを見つけました。 http://roll.nxing.cn/article/269330.html ▲「西沙諸島の戦い」（1974）で、中国軍の捕虜となった南ベトナム軍の将校と兵士合わせて48…